餐具都有使用寿命,使用不当可能会中毒,看看你家餐具该换了吗?

Mark wiens

发布时间:2020-05-13

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原标题:餐具都有使用寿命,使用不当可能会中毒,看看你家餐具该换了吗?

节俭是中华民族的传统美德,特别是老一辈的人,生活很节俭,很少浪费东西,有些东西只要不坏,一般不会更换。节俭是好事,但使用餐具时可不能太节俭,餐具都是用“使用寿命”的,该换就得换,超过使用期限还继续使用,会有健康风险。

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  • 事例:

姜女士是一位服装厂老板,家境殷实,有一个可爱的儿子,拥有令人羡慕的生活。但令姜女士头疼的是,她儿子太好动,上课无法集中注意力。姜女士怀疑儿子有多动症,便带他去做检查。

经过检查后才发现,姜女士的儿子是铅中毒。但姜女士不解的是,儿子为何会铅中毒。后来姜女士身体也出现了不舒服,变得易怒,还有贫血,经过检查后发现,她也是铅中毒。

 

两个人都铅中毒,这让姜女士怀疑家里的某种东西铅超标了。后来经过检查后发现,罪魁祸首可能是家里的不锈钢锅。

她家的不锈钢锅已经用了很久了,姜女士虽然家境很好,但很节俭,一直都没换。不锈钢锅用太久,长期和盐、醋等调味料接触,会产生化学反应,锅中的铅等有害物就有可能被溶解出来。用这种锅炒菜,就有可能出现铅中毒的情况。

  • 各种餐具的使用寿命分别是多长时间?

 

不锈钢餐具不易生锈,具有良好的耐腐蚀性,不容易损坏,但不锈钢餐具中有铅、锰等微量元素,用的时间太长,这些重金属元素可能会溶解出来,继续使用会影响健康。不锈钢餐具最好三年一换。当餐具表面出现划痕、涂层脱落等现象时,需要立即更换。

木制的筷子、砧板等,是生活中比较常用的,几乎家家都有。木制的餐具的使用寿命比较短,最好3—6个月换一次。若发现餐具表面有黑色斑点,说明已经发霉了,要立即更换。木制的餐具发霉,会滋生黄曲霉素,这种物质对人体的伤害比较大,加热和清洗无法消灭这种细菌,只能更换。

 

陶瓷餐具的使用寿命是比较长的,只要餐具表面没有开裂的情况,就可以继续使用,若表面出现了裂纹,哪怕裂纹很小,也要更换。

现在大家都比较重视餐具外观,有些人倾向于购买表面有花里胡哨图案的陶瓷餐具。这种陶瓷餐具在制作的过程中,往往都添加了金属矿物。若发现餐具表面的图案有掉色的情况,最好尽快更换,不要再继续使用了。

 

仿瓷餐具看着有点像陶瓷,但又不容易摔碎,很多父母喜欢给自己的宝宝购买这种餐具。但是这种餐具比较怕热,也不能盛放太酸的食物,不然其中的甲醛可能会分解出来,长期使用会危害健康。仿瓷餐具的使用寿命比较长,可以用很长时间,不过若发现餐具变形或者损伤,要及时更换。

 

塑料餐具相比其它几种餐具,是最不健康的餐具,最好少用。塑料餐具的使用寿命比较短,一般只有一年。若发现塑料餐具表面有划损,表面变粗糙或者有刺鼻的气味,说明已经变质了,要尽快更换。

不同材质的餐具,使用时寿命不同,餐具是要和嘴巴直接接触的,和健康的关系比较密切,若超过了使用年限,要及时更换,以免健康受影响。

END

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